Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж кухонний Hanakumagawa Kurouchi "Satsuma Hocho", Shirogami #2, 165 мм - це універсальний кухонний ніж, підійде майже для всіх кухонних робіт. Виготовлено майстром Каджі в Японії
Лезо із кованої вуглецевої сталі Shirogami #2 має твердість 60 одиниць за шкалою Роквелла. Shirogami Steel - це чудова сталь для професійних ножів. Тому ніж виготовлений з неї надзвичайно гострий і гостроту зберігає довше. Однак він легко іржавіє, тому вимагає ретельного догляду.
Ножі Куручі мають лускатий залишок, що залишився від процесу кування, залишок діє як покриття на вуглецевій сталі, щоб запобігти іржі. Оздоблення Куручі знижує корозійну здатність ножів з вуглецевої сталі і надає ножу дуже характерний стиль, який цінують багато любителів ножів.
Основі характеристики ножа кухонного Hanakumagawa Kurouchi "Satsuma Hocho", Shirogami #2, 165 мм (Японія):
- Бренд - Honmamon (Японія)
- Сталь - Shirogami #2 - високовуглецева японська сталь
- Твердість за Роквеллом - HRC60
- Довжина - 308 мм
- Довжина леза - 170 мм
- Ширина леза - 34 - 20 мм
- Товщина леза - 3 - 2 мм
- Вага - 100 г
- Матеріал руків'я - магнолія
- Фіксується всадним монтажем
- Рекомендації по догляду - після роботи протерти і висушити насухо.
В нашому магазини Ви можете купити оригінальні японські кухонні ножі ручної роботи зі швидкою доставкою по Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hanakumagawa |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Тип | Ніж обробний |
| Довжина ножа | 30.5 см |
| Загальна довжина | 305 |
| Стан | Нове |
| Твердість ріжучого леза | 61 HRC |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 0.1 |
| Довжина леза | 16.5 м |
| Країна виробництва | Японія |
| Тип товара | Кухонний ніж |
- Ціна: 2 390 ₴
- В наявності
- Код: 4580149741096
Ніж кухонний Hanakumagawa / Ханукамагава Kurouchi, 165 мм (Японія)
2 390 ₴
- +380 (67) 379-00-74Київстар
- +380 (93) 336-80-80Лайф
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ніж кухонний Hanakumagawa / Ханукамагава Kurouchi, 165 мм (Японія)2 390 ₴