Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж кухонний Honmamon / Хонмамон Gyuto (Шеф), 210 мм - ніж шеф-кухаря з нержавіючої сталі з гарним кованим візерунком. Подвійний скіс доступний як для правші, так і для лівої руки. Потрібний ретельний догляд, щоб уникнути іржі.
Ніж призначений для обробки м"яса, риби, овочів та фруктів
ВАЖЛИВО! Ніж може іржавіти, так як виготовлений з високовуглецевої сталі. Не використовувати у посудомийці. Після роботи протерти та висушити насухо.
Aogami #2- високовуглецева легована вольфрамом сталь що відноситься до традиційних японських сталей. Застосована для професійних ножів, отже інструмент буде довго лишатись гострим, незважаючи на інтенсивність його використання. Ножі з цієї сталі легко приймають заточку і довго її утримують.
Основі характеристики кухонного ножа Honmamon / Хонмамон Gyuto (Шеф), 240 мм :
- Бренд - Honmamon (Японія)
- Сталь - Aogami #2- високовуглецева легована вольфрамом сталь
- Твердість - HRC 61 +/- 1.
- Через високу твердість, важке заточування.
- Довжина - 400 мм
- Довжина леза - 240 мм
- Подвійний скіс
- Вага - 205 г
- Матеріал ручки - дерево
- Призначення - для м яса, овочів, фруктів
- Тільки ручне миття, не мити в посудомийці!
- Рекомендації по догляду - після роботи протерти і висушити насухо. Також рекомендуємо використовувати Олію камелії
В нашому магазині Ви можете купити оригінальні японські кухонні ножі ручної роботи зі швидкою доставкою по Україні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | HONMAMON |
| Країна виробник | Японія |
| Довжина ножа | 36 см |
| Матеріал леза | високовуглецева сталь |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Тип | Ніж обробний |
| Загальна довжина | 360 |
| Стан | Нове |
| Твердість ріжучого леза | 61 HRC |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 0.19 |
| Довжина леза | 21 м |
| Тип ножа | Gyuto |
| Тип товара | Кухонні ножі |
- Ціна: 5 990 ₴
- В наявності
- Код: 4573200701528
Ніж кухонний Honmamon / Хонмамон Gyuto (Шеф), 210 мм (Японія)
5 990 ₴
- +380 (67) 379-00-74Київстар
- +380 (93) 336-80-80Лайф
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Ніж кухонний Honmamon / Хонмамон Gyuto (Шеф), 210 мм (Японія)5 990 ₴